Εστιατόριο / Bar
Το Άνθεια διαθέτει σύγχρονη ελληνική κουζίνα, με έναν προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό ανάμεσα σε ελαφριά και υγιεινά γεύματα, αλλά και παραδοσιακές νησιώτικες συνταγές. Γεύμα και δείπνο σερβίρονται σε ένα φιλόξενο περιβάλλον είτε στον σκεπαστό χώρο του εστιατορίου του ξενοδοχείου είτε δίπλα στη πισίνα. Είμαστε υπερήφανοι για τη δημιουργικότητα και την επιμονή της Chef μας στην επιλογή των καλύτερων υλικών, ως επί το πλείστον από την τοπική αγορά, που φημίζεται για την ποιότητα του κρέατος, για τα μοναδικά τυριά και για τα φρέσκα οπωροκηπευτικά προϊόντα της.
Το σνακ-μπαρ της πισίνας θα σας… κακομάθει με δροσιστικά smoothies μέσα στην ημέρα και πολύχρωμα κοκτέιλ το βράδυ, ενώ καθ΄ όλη τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να συνοδέψετε το ποτό σας με μία ποικιλία από μεζέδες.
Greek salad
with tomato, cucumber, pepper, onion, caper, sea fennel and feta cheese
€8
Octopus salad
with raw vegetables and herbs flavored oil
€6
Traditional homemade cheese balls
with herbs, nuts and green pepper
€7
Spaghetti
with shrimps and lemon sauce
€11
Ground turkey burgers
with rice and grilled vegetables
€8,5
Salmon fillet
with cous cous and grilled vegetables
€9
Homemade orange or lemon pie
with fresh tinian ice-cream
€6
Το Άνθεια διαθέτει σύγχρονη ελληνική κουζίνα, με έναν προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό ανάμεσα σε ελαφριά και υγιεινά γεύματα, αλλά και παραδοσιακές νησιώτικες συνταγές. Γεύμα και δείπνο σερβίρονται σε ένα φιλόξενο περιβάλλον είτε στον σκεπαστό χώρο του εστιατορίου του ξενοδοχείου είτε δίπλα στη πισίνα. Είμαστε υπερήφανοι για τη δημιουργικότητα και την επιμονή της Chef μας στην επιλογή των καλύτερων υλικών, ως επί το πλείστον από την τοπική αγορά, που φημίζεται για την ποιότητα του κρέατος, για τα μοναδικά τυριά και για τα φρέσκα οπωροκηπευτικά προϊόντα της.
Το σνακ-μπαρ της πισίνας θα σας… κακομάθει με δροσιστικά smoothies μέσα στην ημέρα και πολύχρωμα κοκτέιλ το βράδυ, ενώ καθ΄ όλη τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να συνοδέψετε το ποτό σας με μία ποικιλία από μεζέδες.
Greek salad
with tomato, cucumber, pepper, onion, caper, sea fennel and feta cheese
€8
Octopus salad
with raw vegetables and herbs flavored oil
€6
Traditional homemade cheese balls
with herbs, nuts and green pepper
€7
Spaghetti
with shrimps and lemon sauce
€11
Ground turkey burgers
with rice and grilled vegetables
€8,5
Salmon fillet
with cous cous and grilled vegetables
€9
Homemade orange or lemon pie
with fresh tinian ice-cream
€6